小满过后，天气较为炎热，人体汗液的分泌也会相对较多，在选择食物的时候应以清淡的素食为主。但要注意的是，素食所含有的营养元素较为单一，所以还应适应搭配些其他的食物，以保持平衡的营养。

在功效上，应该选择有养阴、清火功效的蔬果，如黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、山药、西红柿等

另外，最好搭配一些蛋白质较高的素食一同食用，使营养更加均衡，如豆类、坚果类、菌类等都是很好的选择。

小满前后雨水较多，体内湿气增加明显，人体有困乏感觉，可食用一些清热利湿的食物，如赤小豆、薏苡仁、藕、芡实等，来消除疲劳。

小满食物药饵方

赤小豆粥

【原料】赤小豆20克，粳米30克，冰糖适量。

【制作】赤小豆温水浸泡2小时。捞出放入锅内，加适量水武火煮烂，再放入粳米、冰糖，文火炖煮40分钟。

【用法】晚餐，连续服食3天。

【适用】养阴润肠

百合薏米粥

【原料】薏米50克，百合（干）3片，蜂蜜适量。

【制作】（1)薏米洗净沥干，铁锅文火炒制5分钟。（2)百合（干）冷水浸泡1小时。（3)将炒制的薏米与浸泡好的百合入砂锅，加水适量，加入蜂蜜，文火炖煮1小时

【用法】晚餐，连续服食5天。

【适用】健脾利湿